In diesem Buch "Ausbildung im Einzelhandel, Band 3" sind folgende berufsspezifische Lernfelder zusammengefasst:
Lernfeld 11: Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern
Lernfeld 12: Mit Marktingkonzepten Kunden gewinnen und binden
Lernfeld 13: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
Lernfeld 14: Ein Unternehmen leiten und entwickeln
